Przyprawa do ryb, Fish Seasoning 30g Green Cuisine

producent: Green Cuisine
kod produktu: V15230
wybierz:
  • Mieszanka ziół i przypraw będąca klasycznym dodatkiem w kuchni angielskiej, jak również francuskiej. Idealna do ryb i sosów.
Gratis!
7.80

Przyprawa do ryb, Fish Seasoning 30g Green Cuisine
PEŁEN OPIS

przyprawa do ryb

Brytyjczycy znani są z jedzenia sporej ilości ryb, głównie pod postacią „Fish and chips”. Ryby atlantyckie np. dorsz czy łupacz panierowane są w bułce tartej lub mące (mogą to być różne mieszanki mąk , skrobi czy pieczywa) i smażone na głębokim oleju. Podawane z grubymi frytkami są częstym posiłkiem w ciągu dnia tradycyjnego mieszkańca wysp.

Proponowana przyprawa idealnie komponuje się z rybami, ziemniakami, jak również z owocami morza i niektórymi serami pleśniowymi. Tworzą ją tradycyjne dla kuchni angielskiej składniki. Mamy tu na myśli szczypiorek, estragon czy trybulę – roślinę przypominającą pietruszkę, jednak od niej łagodniejszą, za to po uprażeniu posiadającą piękny zapach (podobny do mirry).

Przyprawę polecamy używać również do sosów. Jednym z najpopularniejszych jest „ravigote” – aksamitny sos francuski przygotowywany na ciepło lub zimno, spożywany z rybami, wędlinami czy jajkami. Mieszanka posiada całe ziarno kopru włoskiego, tym samym przy wykorzystaniu do sosów można wcześniej utrzeć ją w moździerzu. Przyprawę można również podprażyć na suchej patelni, tak aby uwolniła olejki eteryczne.

Przyprawę proponujemy używać na samym końcu obróbki termicznej. Gdy ryba jest gotowana na parze, to przyprawa może zostać użyta w czasie gotowania.


sos ravignot

Sos ravigote na zimno.

- 1 -2 szalotki
- 1 łyżka kaparów
- Przyprawa Fish Seasoning
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki octu winnego
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- Pęczek świeżej pietruszki
- Sól, pieprz

Przygotowanie:
Najprościej i najszybciej jest wrzucić wszystkie składniki do blendera. Jeśli nie posiadamy urządzenia to szalotki i kapary należy posiekać na jak najmniejsze kawałki i połączyć z pozostałymi składnikami. Musztardę oraz olej możemy dobierać indywidualnie do naszych upodobań. Mogą to być oleje zimno tłoczone, lub z wyraźną nutą smakową pasującą do ryb. Sosem można polać sałatkę z pstrąga, awokado, szparagów, jabłek i pistacji.
Smacznego.






WAGA DO WYSYŁKI: 0,1kg


Indeks: V15230
Nazwa magazynowa: Przyprawa do ryb 30g Green Cuisine
Nazwa oryginalna: Fish Seasoning 30g Green Cuisine
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,1kg
Skład: koper włoski, pietruszka, szczypiorek, pomarańcza, estragon, trybula.
Może zawierać orzechy, seler, gorczycę, sezam.
Producent: Green Cuisine

mieszanka przypraw


Kraj pochodzenia: UK

mieszanka przypraw


Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Importer: Kuchnie Świata S.A.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel