Łatwy zwrot towaru
Trawa cytrynowa to jedno z podstawowych i najbardziej znanych ziół używanych w kuchni azjatyckiej. Swoją popularność zawdzięcza świeżej limonowo-imbirowej nucie, która ożywia podawane z nią potrawy czy napoje.
 |
W obiegu możemy znaleźć trawę grubo ciętą, bardzo drobno siekaną, jak również zmieloną na pył. Wersja, którą proponujemy (bardzo drobno siekana) polecamy głównie do mieszanek ziół i herbat, a także do przyprawiania marynat i sosów. Ze względu na drobną strukturę i naturalną włóknistość, trawa cytrynowa może przeszkadzać podczas konsumpcji. Dlatego zalecamy stosować zaparzacz, gdy chcemy przygotować napary lub herbatki ziołowe. Oprócz zastosowania w kuchni, trawa cytrynowa posiada również właściwości lecznicze.
- Działa tonizująco na skórę
- Pobudza i poprawia koncentrację, poprawia zdolność zapamiętywania
- Łagodzi objawy depresyjne i nerwicowe
- Poprawia trawienie, łagodzi problemy żołądkowe
- Trawa cytrynowa ma właściwości moczopędne
- W połączeniu z papryką może łagodzić nudności oraz bóle menstruacyjne
- Wykazuje działanie przeciwgorączkowe
- Odstrasza owady
Sposób przyrządzenia gorącej herbaty z dodatkiem trawy cytrynowej (zazwyczaj na szklankę herbaty stosuje się 1 łyżeczkę suszu).
|
 |
WAGA DO WYSYŁKI: 0,05kg
|  | |
| |  | |
| ||
Zobacz również
Suszone liście limonki kafir 25g Thai Dancer
Kafir to tajska odmiana limonki, jej liście najczęściej znajdują zastosowanie w przyprawianiu zup i curry w kuchni tajskiej oraz indyjskiej. Potrawie dodają wyśmienitego cytrynowo-limonkowego smaku i aromatu.
Grzyby MUN suszone 100g Golden Turtle
Fantastyczne i niezwykle popularne grzyby mun to kwintesencja chińskich potraw. Używane są jako dodatek do zup, potraw duszonych oraz dań z WOK-a. Po namoczeniu lub ugotowaniu mają charakterystyczną, chrupką konsystencję.
Zielona pasta curry 227g Real Thai
Tajska baza do sosu-dania curry. W połączeniu z mleczkiem kokosowym, mięsem i warzywami tworzy wyśmienite tajskie danie. Może być wykorzystywana jako marynata, lub składnik sosu do potraw z Woka. Tajskie curry diametralnie różnie się od wersji indyjskiej.
Grzyby Shiitake, Po Ku Flower, suszone 85g
Grzyby Shiitake lub Po Ku hodowano w Azji od ponad tysiąca lat. Zgodnie ze starą chińską tradycją leczniczą, spożywanie shiitake zalecane było dla utrzymania dobrego zdrowia i długowieczności. Idealne do zup, dań z woka czy jako farsz do pierożków.
Sos rybny z sardynek 200ml Real Thai
Sos rybny Real Thai to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Jest najważniejszym z używanych tam dodatków, obok sosu sojowego. Zrobiony jest ze sfermentowanych ryb, soli i wody.
Kiełki fasoli mung 420g Twin Elephants
Kiełki fasoli mung mogą być dodawane do zup, sałatek, potraw smażonych czy gotowanych na parze. Jedzone na surowo smakują wybornie, a przy okazji dostarczają naszemu organizmowi wiele cennych witamin i mikroelementów.
Żółta pasta curry 50g. Lobo
Żółta pasta curry jest najłagodniejszą odmianą z całej gamy past curry. Wersja od firmy Lobo różni się dodatkami: pastą krewetkową i olejem sojowym, które odróżniają ją od pozostałych odmian past curry.
Mleczko kokosowe, mleko kokosowe 250ml Real Thai
Real Thai mleczko kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego. Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej.Polecane
Cukier trzcinowy Muscovado, ciemny 500g Billington’s
Nierafinowany cukier trzcinowy legendarnej brytyjskiej marki Billington’s. Nadaje się do wypieków, słodzenia napojów, musów, czekolad, tworzenia marynat pieczeniowych, przetworów owocowych, trunków i wszędzie tam gdzie zwykle używamy tradycyjnego cukru.
Przyprawa Piri Piri 40g Green Cuisine
Pikantna i aromatyczna mieszanka przypraw, dzięki której potrawy zyskują mocny charakter oraz śródziemnomorski stempel pochodzenia. Jest to mix występujący pod postacią płatków ususzonych roślin dzięki czemu pozostają na potrawie ładnie się prezentując.
Laska wanilii 1 szt Deka/Galletto
Wysokiej jakości laska wanilii o długości ok. 14-16cm., zamknięta w szklanej, szczelnie zamkniętej fiolce pozwalającej utrzymać odpowiednią wilgotność.
Śmietanka kokosowa 400ml Real Thai
Śmietanka kokosowa wydaje się być stworzona do deserów. Wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że śmietanka jest bardzo kremowa. Świetnie się sprawdza w typowych daniach azjatyckich, zupach i deserach.
