24x Kokosowy ekstrakt 85% EKO 400 ml Real Thai
- Najwyższej jakości, ekologiczne mleczko kokosowe od Real Thai! Pozyskane z naturalnych azjatyckich plantacji kokosów. Wyśmienity smak i wartości odżywcze. Polecamy!
Kokosowy ekstrakt 85% EKO Real Thai to kremowy produkt przygotowany z 85% ekstraktu kokosowego i wody. Ma delikatny, lekko słodki smak, charakterystyczny aromat kokosa oraz kremową konsystencję. Jest popularnym składnikiem kuchni tajskiej, indyjskiej i innych kuchni Azji Południowo-Wschodniej, gdzie wykorzystuje się go do przygotowywania curry, zup, sosów, dań z ryżem, deserów oraz napojów.
Kokosowy ekstrakt jest produktem ekologicznym EKO. Zawartość ekstraktu kokosowego wynosi 85%, dzięki czemu produkt ma wyraźny kokosowy charakter i kremową konsystencję. Sprawdzi się wszędzie tam, gdzie potrzebny jest intensywny smak kokosa oraz kremowa baza do przygotowywania potraw i napojów.
Ma delikatny, lekko słodki smak oraz charakterystyczny aromat kokosa. Dzięki 85% zawartości ekstraktu kokosowego jest kremowe i wyraźnie kokosowe, a jego konsystencja dobrze sprawdza się w sosach, zupach i curry. Mleczko można również wykorzystać do potraw na słodko, gdzie nadaje deserom i napojom łagodny kokosowy charakter.
Mleczko kokosowe świetnie sprawdza się do przygotowywania tajskich zup, takich jak Tom Kha czy Laksa, a także curry indyjskich, tajskich i indonezyjskich. Można dodawać je do dań z kurczakiem, rybami, owocami morza, warzywami, makaronem i ryżem. Doskonale nadaje się również do sosów, deserów, ciast, puddingów, koktajli, shake'ów oraz napojów. Można wykorzystać je także jako dodatek do kawy i herbaty albo do przygotowania ryżu na słodko. Mleczko kokosowe dobrze komponuje się między innymi z chili, imbirem, czosnkiem, limonką, trawą cytrynową, kolendrą i przyprawami curry.
Jak używać mleczka kokosowego? Przed otwarciem należy mocno wstrząsnąć opakowaniem. Kokosowy ekstrakt można dodawać bezpośrednio do przygotowywanej potrawy, na przykład curry, zupy, sosu lub deseru. Naturalne rozwarstwienie produktu na część tłuszczową i wodę jest zjawiskiem normalnym. Po otwarciu należy przechowywać produkt w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
| energia | 764kJ/185kcal |
| tłuszcz | 19,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17,0g) |
| węglowodany | 2,0g (w tym cukry 2,0g) |
| białko | 1,6g |
| sól | 0,05g |
Ekstrakt kokosowy 85%, woda
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Przed otwarciem mocno wstrząsnąć. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Rozwarstwienie się produktu na wodę i tłuszcz jest procesem naturalnym wywołanym niską temperaturą przechowywania. Aby mleczko powróciło do swojego stanu należy je ogrzać i wymieszać.
Indeks: RT004A
Nazwa magazynowa: Kokosowy ekstrakt 85%, tł.19% EKO.pusz.400ml/24 Real Thai
Nazwa oryginalna: Organic coconut milk 400ml
Waga brutto (waga do wysyłki): 12,0kg
Producent: Real Thai
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Kraj pochodzenia: Tajlandia
