Imbir kandyzowany 200g HS

Kandyzowany imbir w kawałkach.

Imbir to lecznicza roślina masowo wykorzystywana w gastronomii głównie przez azjatów. W swojej naturalnej postaci charakteryzuje się bardzo silnym – piekącym smakiem oraz charakterystyczną równie silną wonią. Znany jest z wszechstronnego wpływu na organizm ludzki, jego ogrzewanie i detoksykację.

Kandyzowanie imbiru jest formą jego konserwacji w bardzo słodkim syropie. Chyba najpopularniejszym kandyzowanym owocem w Polsce jest pomarańcza, a raczej jej skórka. Kandyzować można wszystkie owoce, ich kwiaty lub też części.

Kandyzowany imbir w dość dużym stopniu pozbawiony jest swojej ostrości i silnej woni. Kawałki są delikatne, lekko pikantne, słodkie i miękkie. Bardzo fajnie zachowany jest balans pomiędzy słodyczą a ostrością, który powoduje, że smak imbiru nie dominuje a jedynie daje o sobie znać. W zależności od ilości spożytych kawałków w ustach pozostaje mniejszy lub większy piekący posmak tej wspaniałej rośliny.

Imbiru w takiej formie możemy używać do ciast, deserów, jako przekąskę, do musli czy sałatki ze świeżej mieszanki sałat. Znamy kucharzy stosujących imbir w takiej postaci nawet do sushi.

WAGA DO WYSYŁKI: 0,25kg

Indeks: A54500 Nazwa magazynowa: Imbir kandyzowany 200g H&S Nazwa oryginalna: Crystalized ginger pieces 200g H&S Waga brutto (waga do wysyłki): 0,25kg Skład: Imbir (50%), cukier (50%). Może zawierać śladowe ilości soi, glutenu, orzechów, sezamu i mleka. Wartość energetyczna dla 100g: Energia: 360kcal (1508kJ); Tłuszcz: <0,5g (w tym tłuszcze nasycone <0,1g); Węglowodany : 87,0g (w tym cukry 82,0g); Białko: <0,5g; Błonnik: 1,5g; Sól: 0g. Producent: H&S
Kraj pochodzenia: Holandia
Termin przydatności do spożycia: 27/10/2018. Przechowywać w suchym miejscu i chronić przed słońcem. Dystrybutor: Kuchnie Świata S.A.