Singapore Laksa, pasta 60g AHG
- Laksa to w istocie zupa, bardzo popularna w krajach południowo – wschodniej Azji. Gotowa pasta to połączenie tradycyjnych składników używanych w Singapurze tworzących w rezultacie podstawę oryginalnej Laksy. Bez sztucznych barwników i konserwantów.
Gotowa pasta (baza) do przyrządzenia singapurskiego makaronu w stylu curry.
Laksa to w istocie zupa, bardzo popularna w krajach południowo – wschodniej Azji. Jest narodowym posiłkiem Malezyjczyków i w zależności od rejonu przybiera różne formy wykończenia. Singapur to państwo – miasto łączące tradycje kulinarne wielu kultur. Na co dzień mieszkają tu potomkowie imigrantów z Indii, Chin, Wietnamu, Malezji i Indonezji. Ta kulturowa mieszanka dała swój upust w gastronomii, która przesycona jest „milionem smaków”. Tradycyjne indyjskie curry łączy się z chińskim makaronem, wietnamskim galangalem, malezyjskim mleczkiem kokosowym i indonezyjskim chili tworząc istną bombę smaku!
Podstawą Laksy jest najczęściej gruby makaron ryżowy lub chiński (jajeczny), który zalewa się wodą (bulionem) z mleczkiem kokosowym oraz podaje z warzywami, tofu i owocami morza. Dodatkowo zupę można „doprawić” sambalem, chipsami krewetkowymi, gotowanym jajkiem i tradycyjnym ciastem rybnym. Ze względu na położenie nadmorskie oraz zróżnicowanie religijne najpopularniejszą wersją Laksy jest ta zawierająca krewetki i tofu. W zależności od grupy etnicznej spotkamy Laksę spożywaną z kurczakiem lub mięsem czerwonym.
Nasza pasta to połączenie tradycyjnych składników używanych w Singapurze tworzących w rezultacie podstawę oryginalnej Laksy. Pastę wyprodukowano BEZ UŻYCIA glutaminianu sodu, konserwantów i sztucznych barwników. Produkt jest również wolny od glutenu. Laksa jest synonimem tego co najlepsze w kuchni Singapuru. Polecamy!
Zupy świata: Laksa
Składniki: 1 Opakowanie Pasty Singapore Laksa 250g piersi z kurczaka 330ml mleczka kokosowego 220ml wody 125g makaronu ryżowego Olej Kiełki fasoli mung
Przygotowanie przepisu: Pierś kurczaka kroimy w kostkę. Makaron przygotowujemy zgodne z przepisem na opakowaniu i przekładamy do miseczek. Na rozgrzany olej wrzucamy kurczaka i dodajemy pastę Laksa. Smażymy 3 minuty. Następnie dolewamy wodę oraz mleczko kokosowe i dusimy 5 minut. Zupę przelewamy do misieczek i dekorujemy kiełkami. Smacznego!
| energia | 930kJ/223kcal |
| tłuszcz | 14,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2g) |
| węglowodany | 19,0g (w tym cukry 15,0g) |
| białko | 3,2g |
| sól | 9,5g |
Galangal, szalotka, olej SOJOWY, cukier, sól, czerwone chili, krewetki (SKORUPIAKI), czosnek, trawa cytrynowa, kurkuma.
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: A17820
Nazwa magazynowa: Singapore Laksa 60g AHG
Nazwa oryginalna: AHG Singapore Laksa 60g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,09kg
Producent: Asian Home Gourmet
Kraj pochodzenia: Tajlandia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
