Prażone kasztany jadalne Muki Amaguri 170g

Kasztany naturalne, prażone, Muki Amaguri

Tak jak w Europie przeżywamy bum na kuchnię orientalną, tak mieszkańcy dalekiego wschodu coraz częściej poznają składniki i potrawy ze Starego Kontynentu. W ostatnim czasie popularne stały się kasztany – zwłaszcza dla chińczyków oraz japończyków. Są one odpowiednikiem fermentowanej na słodko czerwonej fasoli i co raz zastępują ją w deserach.

Kasztany Muki Amaguri to obrane i uprażone kasztany jadalne pochodzenia chińskiego. Charakteryzują się podobnym smakiem do europejskich i są od nich tańsze. Zachowują wszystkie wartości odżywcze - witaminy C,B,E, błonnik i minerały (potas, magnez, żelazo, fosfor, miedź). Kasztany są produktem uniwersalnym. Mogą służyć jako przekąska w formie naturalnej, mogą zostać usmażone lub uprażone na słono lub słodko, pieczone, jako nadzienie do indyka lub dziczyzny, jako dodatek do dzikiego ptactwa, do królika czy jelenia. Uzupełniają wykwintne potrawy z truflą w roli głównej jak również spożywane są przed telewizorem zamiast popcornu. Wyśmienicie smakują w formie deserowej. Są nieodłącznym składnikiem wielu francuskich słodkich przepisów.

Kasztany polecamy osobom cierpiącym na celiakię, gdyż są wolne od glutenu. Osobom aktywnym fizycznie, gdyż są pełnowartościową przekąską która regeneruje, wzmacnia kości i stawy oraz zwiększa poziom witalnej energii naszego organizmu, jak również każdemu kto do tej pory nie próbował tego specjału kuchni francuskiej.

• 400 g kasztanów Muki Amuguri
• 450 ml bulionu
• 600 ml mleka
• 75 g ryżu
• 25 g masła
• cynamon

Przygotowanie:

Umieścić kasztany wraz z bulionem w rondlu, dodając odrobinę soli. Zagotować i następnie gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Połowę bulionu kasztanowego odstawić na bok, a do pozostałej części w rondlu wsypać ryż i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. W międzyczasie odstawione kasztany zmiksować tak, aby utworzyły jednolitą masę. Powstałe kasztanowe puree wrzucić do rondelka z gotującym się ryżem i kasztanami, dodając również mleko i masło. Ponownie gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Dodać odrobinę cynamonu i serwować na ciepło. Smacznego!

Indeks: J62021
Nazwa magazynowa: Kasztany Muki Amaguri 170g
Nazwa oryginalna: Kasztany Muki Amaguri 170g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,2kg
Skład: Kasztany obrane, prażone.

Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 788kJ/187kcal, tłuszcz 1,2g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,2g), węglowodany 35,8g (w tym cukry 9,6g), białko 4,9, sól 0g. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent: Muki Amaguri

Kraj pochodzenia: Chiny

Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Importer: Kuchnie Świata S.A.