Bambus kiszony, Menma Ajitsuke 1kg Marumatsu
- Kiszonego bambusa wykorzystujemy jako dodatek do zup, czy w daniu ramen. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodać go do sushi jako przegryzka, potraktować jako sałatkę obiadową np. ze świeżo uparowanym ryżem, czy choćby jako dodatek do dań z Woka.
Menma Ajitsuke Marumatsu to tradycyjne japońskie kiszone pędy bambusa o charakterystycznej chrupiącej strukturze i delikatnym, lekko słonym smaku. Przygotowywane z młodych pędów bambusa marynowanych w aromatycznej zalewie na bazie sosu sojowego, stanowią jeden z najpopularniejszych dodatków do ramenu oraz wielu innych potraw kuchni japońskiej i azjatyckiej. Gotowe do spożycia pozwalają w prosty sposób wzbogacić dania o autentyczny orientalny smak.
Menma Ajitsuke Marumatsu doskonale sprawdza się jako dodatek do ramenu, zup miso, makaronów udon i soba oraz dań z ryżem. Chrupiące pędy bambusa można podawać również z sushi, sashimi, w sałatkach, daniach z woka, stir-fry, a także jako przekąskę lub element japońskich przystawek. Produkt świetnie komponuje się z mięsem, owocami morza, tofu oraz warzywami.
Pędy bambusa cenione są za swoją sprężystą, chrupiącą konsystencję oraz subtelny smak, który doskonale chłonie aromaty przypraw i sosów. Menma Ajitsuke Marumatsu wyróżnia się delikatną fermentacją oraz marynatą na bazie sosu sojowego, dzięki czemu zachowuje autentyczny charakter tradycyjnych dodatków wykorzystywanych w japońskich restauracjach serwujących ramen.
Marumatsu to japoński producent specjalizujący się w tradycyjnych dodatkach do dań kuchni azjatyckiej. Menma Ajitsuke Marumatsu powstaje z wyselekcjonowanych młodych pędów bambusa, dzięki czemu zachowuje odpowiednią chrupkość oraz autentyczny smak ceniony przez miłośników ramenu i kuchni japońskiej.
| energia | 108kJ/26kcal |
| tłuszcz | 0,2g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,07g) |
| węglowodany | 3,8g (w tym cukry 2,5g) |
| białko | 1,1g |
| sól | 2,4g |
pędy bambusa, woda, sos SOJOWY (SOJA, woda morska, kukurydza), sól, cukier, wzmacniacze smaku (E621, E627, E631), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancje słodzące (sukraloza, izomaltuloza)
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: J30720
Nazwa magazynowa: Bambus kiszony Menma Ajitsuke 1kg/12 Marumatsu
Nazwa oryginalna: Bambus kiszony Menma Ajitsuke Marumatsu
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,05kg
Producent: Marumatsu
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Kraj pochodzenia: Japonia
