- Propozycja od firmy AHG to gotowa pasta przyprawowa, która zawiera starannie dobrane składniki, takie jak chili, imbir, czosnek, kolendra i galangal, które wspólnie tworzą głęboki, aromatyczny smak charakterystyczny dla tego dania.
Indonesian Rendang Curry Gulai to tradycyjna, aromatyczna potrawa z kuchni indonezyjskiej, oparta na długo duszonym mięsie (najczęściej wołowinie) w gęstym, kokosowym sosie z dodatkiem korzennych przypraw, takich jak trawa cytrynowa, imbir, galangal, cynamon i chili. Rendang charakteryzuje się intensywnym, głębokim smakiem, lekko pikantną nutą i wyjątkową miękkością mięsa. To danie, które zachwyca bogactwem smaku i wyjątkową kremową konsystencją.
Indonesian Rendang Curry Gulai AHG to gotowa mieszanka przypraw inspirowana klasycznym daniem kuchni indonezyjskiej – Rendang. Zawiera starannie dobrane składniki, takie jak chili, imbir, czosnek, kurkuma i galangal, które wspólnie tworzą głęboki, aromatyczny smak charakterystyczny dla tego długo duszonego dania z mięsem w kremowym sosie kokosowym. Pozwala w prosty sposób odtworzyć autentyczny smak rendangu bez potrzeby samodzielnego dobierania przypraw. Wystarczy dodać mięso, mleko kokosowe i dusić całość do miękkości. Nie zawiera sztucznych barwników, konserwantów ani wzmacniaczy smaku.
Przykładowy przepis z użyciem naszej pasty: 1 opakowanie pasty AHG Rendang Curry Gulai 500 g wołowiny (pokrojonej w kostkę) 250 ml mleka kokosowego 1 łyżka oleju Sposób użycia: Rozgrzej olej na patelni, dodaj pastę i smaż przez 1 minutę. Dodaj mięso i obsmaż z każdej strony. Wlej mleko kokosowe, wymieszaj. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez ok. 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie, a sos zgęstnieje.
| energia | 2350kJ/568kcal |
| tłuszcz | 51,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18,0g) |
| węglowodany | 24,0g (w tym cukry 5,4g) |
| białko | 1,9g |
| błonnik | 3,8g |
| sól | 4,7g |
chili, olej SOJOWY, cebula, sól, galangal, czosnek, szalotka, cukier, imbir, trawa cytrynowa, kurkuma, zioła i przyprawy
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Użyć bezpośrednio po otwarciu.
Indeks: A17940
Nazwa magazynowa: Indonesian Rendang Curry Gulai 50g/12 AHG (16325) e*
Nazwa oryginalna: Indonesian Rendang Curry Gulai
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,055kg
Producent: Asian Home Gourmet
Kraj pochodzenia: Tajlandia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA


