Woda pomarańczowa 250ml Chtoura
- Pierwotnie wytwarzana w południowej Europie. W kuchni śródziemnomorskiej znana jest od XVIII wieku. Latem wodę pomarańczową stosujemy jako aromatyczny dodatek do napojów serwowanych na zimno, zaś jesienią i zimą dodajemy do herbaty, lub grzańca.
Woda pomarańczowa Chtoura to aromatyczna, delikatnie perfumowana woda kwiatowa otrzymywana z destylacji płatków kwiatu pomarańczy.
Woda pomarańczowa Chtoura to wyjątkowy, naturalny składnik, który od wieków znajduje zastosowanie w kuchniach Bliskiego Wschodu, Afryki Północnej i krajów śródziemnomorskich. Jest lekka, elegancka i niezwykle uniwersalna – wystarczy kilka kropel, by odmienić smak potraw i napojów. Woda ta jest ceniona nie tylko za swój wyjątkowy aromat, ale również za subtelność – nie przytłacza, lecz wprowadza finezyjny, kwiatowy akcent.
Jej głównym przeznaczeniem jest produkcja słodyczy, np. lokum czyli smakołyku o smaku owocowym i konsystencji gęstego żelu, wyrabianego ze skrobi pszennej, lub mąki ziemniaczanej, oraz cukru i aromatu np. wody pomarańczowej Woda z kwiatu pomarańczy to także doskonały dodatek do ciast, kremów, sałatek. Nie możemy zapomnieć o stosowaniu jej w daniach kuchni marokańskiej, przede wszystkim słodkich, jak Gazelle Horns.
Właściwości: - W kuchni: woda z kwiatu pomarańczy to nie tylko smak i orzeźwienie, dodalibyśmy jeszcze, że jest zdrowa. Przygotowana ze świeżych płatków będzie bogata w witaminy C, B1, B2, prowitaminę A, biotynę, kwas foliowy, ryboflawinę, niacynę i kwasy organiczne. - W kosmetyce: woda z kwiatów pomarańczy bardzo chętnie używana jest jako naturalny tonik, zapewne dlatego, że działa uspokajająco, przywraca naturalną równowagę naszej skórze i nawilża. Jest idealna do pielęgnacji skóry praktycznie o każdej porze roku – latem orzeźwia, odświeża i chłodzi, a zimą łagodzi, nawilża i koi.
Woda pomarańczowa dawno temu była używana do kąpieli. Mówi się, że królowa Francji Maria Antonina codziennie kąpała się w kąpieli pachnącej wodą z kwiatów pomarańczy. Anna Maria Orsini z Bracciano, księżniczka Neroli, zapoczątkowała modę perfumowania jej rękawiczkami i na jej cześć esencja ta została nazwana neroli, natomiast Królowa Sabaudii Małgorzata tak kochała kwiaty pomarańczy, że lokalni cukiernicy na jej cześć wymyślili „herbatniki królowej”, rodzaj biszkoptów pachnących wodą z kwiatów pomarańczy.
woda destylowana, ekstrakt z kwiatów pomarańczy
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: H34030
Nazwa magazynowa: Woda pomarańczowa 250ml/24 Chtoura
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,52kg
Producent: Chtoura
Kraj pochodzenia: Liban 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA

