Łatwy zwrot towaru
Tahini, inaczej masło sezamowe - pasta dla wegetarian i nie tylko wykonana z nasion sezamu. Składnik znanych na bliskim wschodzie potraw m.in. hummusu i baba ghanoush. W krajach Bliskiego Wschodu tahini robione jest z lekko podprażanych nasion sezamu. Produkt zawiera unikalną kombinację białek, aminokwasów, witamin i pierwiastków śladowych, która dostarcza organizmowi siły i energii. Zapobiega gromadzeniu się cholesterolu, przyczynia się w przekształcaniu tłuszczu w energię i utrzymuje dobrą pracę wątroby, układu nerwowego i pokarmowego. Pasta sezamowa zachowuje łagodny smak i wartości odżywcze nawet w warunkach ekstremalnej wilgotności. Oddzielanie się oleju sezamowego, jest procesem naturalnym i nie mającym żadnego wpływu na jakość produktu. Wystarczy pomieszać pastę przed użyciem, aby wróciła do pierwotnej konsystencji.
Baba Ghanoush Potrawa arabska w formie pasty lub dipu, której podstawowym składnikiem są bakłażany i sezam czyli nasza pasta tahini. Pastę najczęściej się je nakładaną na placki chlebowe pita lub dodając ją do warzyw lub grillowanych mięs. W polskich warunkach może posłużyć jako pasta do kanapek. Hummus - potrawa pochodząca z Libanu, bardzo popularna na Bliskim Wschodzie Przepis na domowy Hummus: Składniki: - 5 łyżek pasty tanina (Tahini) - 1 łyżka oleju sezamowego - ząbek czosnku - wyciśnięty sok z połówki cytryny - 250 g odsączonej ciecierzycy z puszki (1 puszka) - ok. 80 ml zimnej przegotowanej wody - sól Przygotowanie: Do pasty tahini Jasmeen dodać wszystkie składniki : olej sezamowy, czosnek, sok z połówki cytryny i miksować na jednorodną masę dodając stopniowo cieciorkę, wodę i sól do smaku. Polecamy dodać kumin (kmin rzymski) wówczas hummus dostaje wspaniałego orientalnego zapachu. Jeżeli ktoś lubi ostrzejsze dania dodajemy do niego pieprz cayenne oraz marynowane papryczki chilli. Hummus z powyższego przepisu wychodzi naprawdę smakowity i wyjątkowo delikatny. Potwierdzone przez naszych klientów. Hummus można podawać na bułeczce z pomidorem i pieprzem lub w innych wariacjach. Pychota :)
| energia | 2495kJ/595kcal |
| tłuszcz | 54g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 54g) |
| węglowodany | 21g |
| białko | 17g |
| sól | 0,1g |
Pasta SEZAMOWA.
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: H40101
Nazwa magazynowa: Tahini pasta sezamowa Samasem 400g
Nazwa oryginalna: Paste of Tahina Samasem
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,42kg
Producent: Samasem
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
