Sos ostrygowy Panda 510g LKK
- Aromatyczny sos ostrygowy wykorzystywany przez Azjatów do potraw z Woka, jako dip czy składnik sosów i marynat. Jego aromat przypomina bulion wołowy z lekko słodko - słonawym posmakiem.
Sos Panda to ciemny, aromatyczny sos wywodzący się z Azji Południowo - Wschodniej. Nie należy mylić go z sosem rybnym, gdyż jest wykonany z wyselekcjonowanych ostryg. Jego aromat przypomina bulion wołowy z lekko słodko - słonawym posmakiem. Zastosowanie: Jest doskonały jako dip, baza do sosów lub składnik marynat. Można go stosować do dań z mięsa, owoców morza, ryb, warzyw, ryżu oraz makaronu. Doskonały dodatek do zup, czy sałatek - wystarczy dodać kilka kropli do gotowania by nadać potrawie orientalną nutę. W Chinach i Tajlandii bardzo często doprawia się nim dania z Woka.
Stek w sosie ostrygowym: Składniki: - 250 g steku - 3 pomidory, - 1 zielona papryka - 70 g pędów bambusa (paski), - 1 łyżka jasnego sosu sojowego, - 2 łyżki sosu ostrygowego HB - 1 łyżka oleju kokosowego KTC - sól i pieprz Przygotowanie: Umyć i pokroić paprykę w kostkę. Pomidory pokroić w cząstki. Stek pokroić w paski. Rozgrzać olej kokosowy w woku. Stek smażyć krótko lub zgodnie z upodobaniem. Dodać paprykę, pędy bambusa i pomidory. Smażyć mieszając przez około 1 minutę. Dodać sos ostrygowy i sos sojowy, odstawić wok na bok oraz dodać sól i pieprz do smaku. Podawać z ryżem i zieloną sałatą.
| energia | 479kJ/113kcal |
| tłuszcz | <0,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g) |
| węglowodany | 27g (w tym cukry 21g) |
| białko | 1,2g |
| sól | 11,5g |
woda, cukier, ekstrakt z OSTRYG (SKORUPIAK) 11% (OSTRYGI, woda, sól), sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, wzmacniacz smaku: E621, mąka PSZENNA, barwnik E150a
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce
Indeks: A00410
Nazwa magazynowa: Sos ostrygowy Panda 510g.
Nazwa oryginalna: Lee Kum Kee Panda Brand Oyster Flavoured Sauce
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,8kg
Producent: Lee Kum Kee (LKK)
Kraj pochodzenia: Hong Kong
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
