Sezam czarny (Irigoma Kuro) ma lekko słodki, orzechowy smak, mocniejszy niż ziarno sezamu białego (Irigoma Shiro). Jest bardzo łatwo przyswajalny przez organizm, bogaty w węglowodany, proteiny, aminokwasy, wapń, fosfor i potas. Zawiera sesamol i sesamolinę - naturalne przeciwutleniacze opóźniające starzenie się komórek ludzkiego ciała.
Sezamu używa się do dekorowania i przyprawiania sałatek warzywnych i owocowych, zapiekanek, dań z ryb, drobiu, mięsa i makaronów. Jest składnikiem sosów i dresingów. Wspaniale nadaje się do świeżego węgorza lub innych ryb, do dań z fasoli, żółtego sera czy jajek. Jest składnikiem popularnej japońskiej przyprawy stołowej gomashio. Zarówno jak sezam biały, jest nieodzownym elementem dekoracyjnym i smakowym w sushi.
WAGA DO WYSYŁKI: 0,11kg.
Indeks: J24605 Nazwa magazynowa: Sezam czarny Irigoma Kuro 1kg Nazwa oryginalna: Irigoma Kuro 1kg Producent: Chiny Waga brutto (waga do wysyłki): 1,01kg. Skład: SEZAM czarny Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy Importer: Kuchnie Świata S.A.
Update Required
To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your
Flash plugin.
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.