- Tajska baza do sosu-dania curry. Wersja od firmy Lobo różni się dodatkiem pasty krewetkowej, która wzmacnia smak przyrządzanej z nią potrawy. Skład pasty może kojarzyć się z południem Tajlandii oraz Indochinami.
Green Curry Paste Lobo to tradycyjna tajska zielona pasta curry przygotowana z zielonych papryczek chilli, trawy cytrynowej, galangalu, czosnku, szalotek oraz aromatycznych przypraw. Charakteryzuje się intensywnym ziołowym aromatem i wyrazistym, pikantnym smakiem, który doskonale sprawdza się jako baza do autentycznych tajskich dań curry. Dzięki dodatkowi pasty krewetkowej oraz skórki limonki kaffir pasta zachowuje bogaty smak charakterystyczny dla kuchni Tajlandii.
Zielona pasta curry Lobo doskonale nadaje się do przygotowania curry z kurczakiem, krewetkami, rybami, tofu oraz warzywami. Wystarczy podsmażyć ją na niewielkiej ilości oleju, dodać mleczko kokosowe oraz ulubione składniki, aby uzyskać aromatyczny sos curry. Pasta świetnie sprawdza się również jako baza do tajskich zup kokosowych, marynat, sosów oraz dań z woka podawanych z ryżem lub makaronem.

Green Curry Paste wyróżnia się świeżym aromatem zielonych papryczek chilli, trawy cytrynowej, galangalu oraz limonki kaffir. Połączenie tych składników z pastą krewetkową tworzy harmonijną kompozycję o intensywnym, lekko cytrusowym charakterze. Po dodaniu mleczka kokosowego pasta nabiera aksamitnej konsystencji i tworzy kremowy sos będący podstawą jednego z najbardziej popularnych dań kuchni tajskiej.
Lobo to renomowany tajski producent specjalizujący się w autentycznych pastach curry i przyprawach kuchni azjatyckiej. Green Curry Paste powstaje według tradycyjnych receptur, dzięki czemu pozwala szybko przygotować aromatyczne dania o prawdziwym smaku Tajlandii we własnej kuchni.
| energia | 440kJ/110kcal |
| tłuszcz | 1,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
| węglowodany | 17,0g (w tym cukry 0,0g) |
| białko | 4,0g |
| błonnik | 0,0g |
| sól | 11,8g |
zielone chilli, trawa cytrynowa, czosnek, sól, szalotki, galangal, pasta z krewetek (KREWETKI, sól), skórka limonki kaffir, korzeń kolendry, przyprawy
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: A16870
Nazwa magazynowa: Pasta Curry Green 50g/12 Lobo e
Nazwa oryginalna: Green Curry Paste Lobo
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,06kg
Producent: Lobo
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Kraj pochodzenia: Tajlandia





