Sos rybny HB 250ml

kod produktu: A04170
wybierz:
  • Tajski sos rybny HEALTHY BOY BRAND to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Najczęściej stosowany jest do przyprawiania lub solenia potraw np. z ryb, wieprzowiny, drobiu i owoców morza, a także do marynowania mięsa przed przyrządzeniem.
Gratis!
7.50

Sos rybny HB 250ml
PEŁEN OPIS

Tajski sos rybny HEALTHY BOY BRAND to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Jest najważniejszym z używanych tam dodatków, obok sosu sojowego. Zrobiony jest ze sfermentowanych ryb, soli i wody. Za najlepsze uważa się sosy zrobione z pięciu gatunków ryb, m.in. gurami. Surowe ryby z solą w beczkach fermentuje się na słońcu, do stanu płynności. Zebrany ekstrakt klaruje się i rozlewa w butelki. Charakterystyczny zapach i smak, podobny nieco, lecz dużo intensywniejszy niż u solonych śledzi. Jest słodkawy ponieważ podczas procesu fermentacji dodawany jest do niego cukier.

sos rybny

Najczęściej stosowany jest do przyprawiania lub solenia potraw np. z ryb, wieprzowiny, drobiu i owoców morza, a także do marynowania mięsa przed przyrządzeniem. Dobrze przyrządzony sos rybny ma ciemnobrązowy kolor i cierpką woń. Do poszczególnych potraw dodaje się go w bardzo małych ilościach, gdyż w dużych mógłby zepsuć smak potrawy. Produkt jest w pełni naturalny - nie zawiera konserwantów i sztucznych barwników. Doskonale wzmacnia smak curry.

Przepis na zupę z makaronem ryżowym i kurczakiem dla 4 osób

Składniki:
2 łyżeczki Sosu rybnego HB
375g Makaronu ryżowego 1mm Real Thai
1,5l Bulionu z kurczaka
4szt Anyżu w gwiazdkach
1 Cynamon w lasce
3,5cm Świażego imbiru, obrany i pokrojony w plastry
2 łyżeczki Cukru brązowego (trzcinowego)
2 łyżeczki Octu ryżowego
500g Piersi z kurczaka, pocięta w plasterki
100g Świeżych kiełków fasoli
25g Listków kolendry
6 łyżeczek Sosu sojowego
1 pęczek Świeżego szczypiorku, posiekany
4 Jajka, rozbełtane
3 Czerwone papryczki chilli, pokrojone w plasterki
1 Limonka, pokrojone w kliny (wedge)
Czas przygotowania: 20 minut


1. Zaczynamy od zagotowania wody w garnku, następnie wrzucamy makaron i gotujemy przez 2 minuty lub aż zmięknie. Odcedzamy makaron na sitku i hartujemy zimną wodą przez 30 sekund. Makaron odstawiamy na bok.
2. Do bulionu z kurczaka wrzucamy gwiazdki anyżu, laskę cynamonu, imbir i brązowy cukier, następnie musimy wszystko zagotować.
3. Przykryć i gotować na średnim ogniu przez 5 - 6 minut. Wyjmujemy z bulionu gwiazdki anyż i laskę cynamonu. Dodajemy do bulionu sos rybny i ocet ryżowy.
4. Wrzuć do bulionu pociętą w plastry pierś z kurczak i uprzednio ugotowany makaron ryżowy.
5. Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj aż kurczak będzie gotowy. Przyozdobić potrawę kiełkami fasoli i liśćmi kolendry. Podawać z limonką pokrojoną w kształcie klinu.


WAGA DO WYSYŁKI: 0,57kg


Indeks: A04170
Nazwa magazynowa: Sos rybny HB 250ml.
Nazwa oryginalna: THAI FISH SAUCE HEALTHY BOY BRAND 250ml.
Producent: Tajlandia
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,57kg
Skład: Ekstrakt anchois 63%, sól, cukier.
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel