Mąka pszenna Tipo 1 1kg Caputo do chleba z dodatkiem kiełków pszenicy.

  • Tipo 1 mąka z zarodkami pszenicy. Zachowuje autentyczność i tradycję smaku z przeszłości. Wytwarzana z najlepszych gatunków ziaren i wzbogacona całą dobrocią kiełków pszenicy. Długie ciasto na zakwasie, do chleba, pizzy i inne drożdżowych.
  • Mąka pszenna Tipo 1 1kg Caputo do chleba z dodatkiem kiełków pszenicy.
9,90 zł / szt.
Producent: Caputo
Kod produktu: I10283

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.
Sprawdź dostępność
Mąka pszenna Tipo 1 1kg Caputo

Mąka pszenna Tipo 1 to mąka, która zachowuje autentyczność i tradycję smaku z przeszłości. Wytwarzana z najlepszych gatunków ziaren i wzbogacona całą dobrocią kiełków pszenicy. Mąka charakteryzuje się wysokim poziomem białka. Nadaje się do długiego zakwaszania ciast, przede wszystkim jako mąka do wypieku chleba, do wszelkich ciast drożdżowych, pizzy, czy deserów. Wilgotność max.15,5%, Siła mąki - W= 250/270 , P/L = 0,45/0,55, białko - 13%

Mąka Typ 1 to rzadko spotykana na rynku mąka. Wartość odpadu przy produkcji spada do 20%. Typ 1 narodził się z doświadczenia Millerów z młyna Caputo Mill. Od dawna badana i testowana, zrodzona z doświadczenia młynarzy z młyna Caputo. TIPO1 wreszcie jest dostępna.

Mąka pszenna Tipo 1
włoska

Caputo to rodzinny młyn działający od 1924 r. Dzięki doświadczeniu trzech pokoleń Caputo gwarantuje wyjątkowo wysoką jakość swoich produktów. W młynie używane są najlepsze wyselekcjonowane gatunki pszenicy. Następnie po powolnym procesie mielenia, uzyskiwana jest mąka, która zachowuje skrobię i naturalną autentyczność smaku.

Mąki Caputo, dedykowane są miłośnikom kuchni, restauratorom i tym, którzy kochają wyrażać swoją kreatywność poprzez gotowanie i tworzyć autentyczne i niepowtarzalne przepisy. Zachęcamy do zapoznania się z innymi produktami firmy Caputo dostępnymi w naszym sklepie.

Poniżej trochę informacji w jaki sposób klasyfikowane są mąki włoskie: • typ 00, najbardziej oczyszczona, bogaty w skrobie, o niskiej zawartości składników odżywczych i błonnika, idealny do produktów szybko zaczynianych, deserów, ciast i świeżych makaronów, • typ 0, do wypieków domowych, bułek, białego chleba, • typ 1, mniej oczyszczony niż poprzednie, idealny do pieczenia chleba i innych wypieków • typ 2, zwany mąką pół-ziarnistą, bogatą w błonnik i składniki odżywcze, łatwiejszą w użyciu od razowej, nadając wypiekom złocisty kolor i chrupiącą skórkę oraz lżejszą konstrukcję ciasta, • integrale, pełnoziarnista razowa, duża zawartość błonnika, zarodki (odżywcze i dające aromat wypiekom) - mąka razowa może być miksem mąki białej i otrębów.

włoskie mąki rodzaje
Wartości odżywcze na 100g
energia 1469kJ/347kcal
tłuszcz 1,7g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g)
węglowodany 67g (w tym cukry 1,5g)
białko 13,5g
błonnik 4,7g
sól 0,015g
Skład

mąka pszenna

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  minimum 6 miesięcy

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dodatkowe informacje

Indeks: I10283

Nazwa magazynowa:  Mąka pszenna Tipo 1 1kg Caputo

Nazwa oryginalna: Tipo 1 Farina

Waga brutto (waga do wysyłki): 1,05kg

Producent:  Caputo

Kraj pochodzenia:  Włochy mąka do chleba

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

Mąka pszenna Tipo 1

mąka pszenna włoska sklep

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel