Grzyby Shiitake, Po Ku Flower, suszone 85g

Polecany
  • Grzyby Shiitake lub Po Ku hodowano w Azji od ponad tysiąca lat. Zgodnie ze starą chińską tradycją leczniczą, spożywanie shiitake zalecane było dla utrzymania dobrego zdrowia i długowieczności. Idealne do zup, dań z woka czy jako farsz do pierożków.
  • Grzyby Shiitake, Po Ku Flower, suszone 85g
16,80 zł / szt.
Kod produktu: A38100

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.
Sprawdź dostępność

Grzyby Shiitake (twardziak jadalny) hodowano w Azji od ponad tysiąca lat. Zgodnie ze starą chińską tradycją leczniczą, spożywanie shiitake zalecane było dla utrzymania dobrego zdrowia i długowieczności. Chińczycy od dawna uznają shiitake za eliksir. Z powodu dużej zawartości protein, błonnika, witamin i minerałów – grzyb ten uznany jest za bardzo pożywny i wartościowy. Badania naukowe potwierdzają, że grzyby te mają unikatową strukturę węglowodanową, która w pewnych warunkach może hamować wzrost komórek nowotworowych.

Przygotowanie:
Suszone, najlepiej namoczyć przez noc w wodzie. Jeżeli ktoś potrzebuje szybciej wówczas min. 2h. w gorącej wodzie (w tym przypadku „kapelusze” będą jędrne, „nóżki” twardawe dlatego należy je obciąć). Oczywiście w zależności od potrawy grzyby następnie gotujemy lub smażymy.

Grzyby Poku

Świeże grzyby Shiitake.

Przepis na makaron chiński z grzybami shiitake.

- 100 g chińskiego makaronu jajecznego
- namoczone uprzednio w gorącej wodzie shiitake – około 15 sztuk (tak z 50g)
- spory kawałek świeżego imbiru, starty na tarce o grubych oczkach (u mnie wielkości kciuka, ale możecie spróbować z mniejszą porcją)
- 2-3 ząbki czosnku, zmiażdżone i grubo posiekane {lub przeciśnięte przez praskę, ja dałam duże ząbki}
- solidna szczypta płatków chilli
- pół łyżeczki sosu Worcestershire {możecie spróbować zastąpić sosem sojowym, wtedy jednak uważajcie na dodatek soli – sos jest słony sam w sobie) Uwaga! Sos. Worcestershire nie jest wegetariański!
- łyżka oleju do smażenia
- olej sezamowy, 2-3 łyżki (opcjonalnie – jeśli lubicie)
- trochę soku z cytryny (do smaku)
- oliwa z oliwek 2-3 łyżki
- sól, pieprz do smaku
- czerwony pieprz (opcjonalnie, do podania)
- można posypać zieleniną, np. dymką
- można również podprażyć na suchej patelni sezam i posypać nim całe danie.

Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Powinien być jędrny – będziemy go jeszcze podsmażać. Można przelać go zimną wodą, żeby przerwać proces gotowania. Kroimy miękkie grzyby shiitake na duże kawałki. Na patelni podgrzewamy olej do smażenia. Na rozgrzany olej wrzucamy czosnek, chilli i imbir, krótko podsmażamy, ciągle mieszając (żeby czosnek nie ściemniał). Kiedy mieszanka zacznie ładnie pachnieć, dorzucam shiitake i chwilę smażę. Dodaję makaron, olej sezamowy i smażę jeszcze przez chwilę, żeby wszystko było gorące. Doprawiam do smaku sosem Worcestershire, solą i pieprzem, odrobiną soku z cytryny jeśli to konieczne. Polewam oliwą z oliwek, olejem sezamowym, posypuję czerwonym pieprzem.
Podajemy gorące!
Przepis zaczerpniety z bloga Ziołowy Zakątek. https://ziolowyzakatek.com.pl/shiitake/

 

grzyby shitake sklep


WAGA DO WYSYŁKI: 0,1kg


Indeks: A38100
Nazwa magazynowa: Grzyby Shiitake "Flower" suszone 85g
Nazwa oryginalna: Dried Shiitake mushrooms 85g
Producent: Tajlandia
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,1kg 
Skład: Grzyby Shiitake
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy.
Importer: Kuchnie Świata S.A

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
  • * brak nazwy Odtwórz

Zobacz również

Grzyby MUN suszone 100g Golden Turtle

Grzyby MUN suszone 100g Golden Turtle

Fantastyczne i niezwykle popularne grzyby mun to kwintesencja chińskich potraw. Używane są jako dodatek do zup, potraw duszonych oraz dań z WOK-a. Po namoczeniu lub ugotowaniu mają charakterystyczną, chrupką konsystencję.
7,40 zł
Bulion rybny Dashi, Dashinomoto 50g (5x10g)

Bulion rybny Dashi, Dashinomoto 50g (5x10g)

Bulion z ryby bonito w proszku 10x5g (saszetki). Doskonały do przygotowania zupy miso, zup tajskich, dań z makaronu, potraw kuchni japońskiej np. Omlet Tamagoyaki.
8,40 zł
Glony Kombu Dasima (cięte), wodorosty konbu 70g Hosan

Glony Kombu Dasima (cięte), wodorosty konbu 70g Hosan

Wodorosty Kombu to podstawowy składnik japońskiego bulionu dashi wykorzystywanego do zupy miso. Z ich udziałem możemy również przyrządzić sushi lub popularną w Japonii sałatkę z ogórkiem. Polecamy!
9,80 zł
Glony Wakame 100g

Glony Wakame 100g

Używane są jako dodatek do zup np. Tofu Wakame Miso-shiru, czyli zupa miso z tofu i glonami, do bulionów, sałatek, makaronów, dań wegetariańskich (zwłaszcza z roślin strączkowych). Wakame to również składnik popularnej sałatki z ogórkiem.
9,99 zł
Suszone liście limonki kafir 25g Thai Dancer

Suszone liście limonki kafir 25g Thai Dancer

Kafir to tajska odmiana limonki, jej liście najczęściej znajdują zastosowanie w przyprawianiu zup i curry w kuchni tajskiej oraz indyjskiej. Potrawie dodają wyśmienitego cytrynowo-limonkowego smaku i aromatu.
5,50 zł
Sos sojowy 1L Kikkoman

Sos sojowy 1L Kikkoman

Oryginalny sos sojowy Kikkoman wykonany jest w tradycyjnym procesie warzenia z naturalnych składników. Lider światowego rynku bez dodatku syntetycznych barwników i aromatów. Polecamy.
27,90 zł
Makaron Ramen Fresh 200g

Makaron Ramen Fresh 200g

Chińscy kucharze stworzyli danie na bazie bulionu z użyciem klusek bardziej żółtych i bardziej elastycznych niż dotąd im znane. Ramen, bo tak się nazywał nowy makaron, stał się niemalże symbolem Chińskiej kultury...
2,80 zł
Glony Wakame, wodorosty, algi 250g

Glony Wakame, wodorosty, algi 250g

Glony morskie używane są jako dodatek do zup (np. miso), bulionów (dashi), sałatek, makaronów, dań wegetariańskich. Klasyczny produkt kuchni japońskiej i koreańskiej. Nieodzowny dodatek do sushi w formie sałatki z ogórkiem.
18,40 zł

Polecane

Sos chili ostry 250ml HB

Sos chili ostry 250ml HB

Ostry sos chili w stylu tajskim. Polecamy szczególnie lubiącym dobrze przyprawione potrawy. W Azji namiętnie używany praktycznie do większości dań, szczególnie z Woka, makaronów czy bulionów wołowych.
5,80 zł
Makaron "sojowy" Vermicelli 1kg.

Makaron "sojowy" Vermicelli 1kg.

Makaron Vermicelli jest popularnym składnikiem kuchni azjatyckiej. Dzięki temu, że jest super cienki bardzo szybko się go przygotowuje. Idealny do egzotycznych zup i potraw z Woka.
14,80 zł
4 x Olej kokosowy, rafinowany 500ml KTC

4 x Olej kokosowy, rafinowany 500ml KTC

Olej kokosowy stosowany jest wewnętrznie jako lek oraz w kuchni jako środek spożywczy. Ma także zastosowanie w użytku zewnętrznym jako maseczka do włosów, oliwka do ciała czy maść na różnego rodzaju zmiany skórne.
45,20 zł
Glony Wakame 100g

Glony Wakame 100g

Używane są jako dodatek do zup np. Tofu Wakame Miso-shiru, czyli zupa miso z tofu i glonami, do bulionów, sałatek, makaronów, dań wegetariańskich (zwłaszcza z roślin strączkowych). Wakame to również składnik popularnej sałatki z ogórkiem.
9,99 zł
Opinie naszych klientów
Zamknij
Jplayer
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel