Krem roślinny do ubijania Decor Up 26,5% 1L Master Martini
- Najwyższej jakości krem roślinny do ubijania, który jest zamiennikiem klasycznej śmietany. Prawie 27% tłuszczu sprawia, że jest stabilny i można go ponownie ubijać. O lekkim aromacie wanilii i smaku śmietany. Produkt dla profesjonalistów!
Decor Up to wysokiej jakości słodzony krem roślinny UHT, charakteryzujący się lekkim aromatem śmietanki i wanilii, i zawierający prawie 27% tłuszczu. Zalety: - Dzięki dużemu napowietrzeniu podczas ubijania zwiększa swoją objętość nawet trzykrotnie - Po ubiciu posiada doskonałą stabilność nawet po 24 godzinach, a co najważniejsze nie uwalnia wody - Ponadto, gdy zajdzie taka potrzeba, można go ponownie ubić
Gładka, kremowa struktura kremu Decor Up, czyni go idealnym do dekoracji i nadzień, do przygotowania musu, mrożonych deserów i lodów. Doskonały do ubijania, ze względu na lekko słodki smak, idealnie nadaje się do sporządzania kremów śmietankowych, kremów z mascarpone oraz musów, również na bazie czekolady. Nadaje się do dekorowania i przekładania ciast oraz tortów, a staranny dobór składników umożliwia aromatyzowanie i barwienie według indywidualnych potrzeb.
Sposób przygotowania: 1) Przed ubiciem należy schłodzić do temperatury pomiędzy +5st. C a +10st. C 2) Ubijać ze średnią prędkością
energia | 1224kJ/296kcal |
tłuszcz | 26,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 26,5g) |
węglowodany | 13g (w tym cukry 12g) |
białko | 0,5g |
sól | 0,17g |
woda, całkowicie uwodornione oleje i tłuszcze roślinne (olej palmowy, olej rzepakowy, słonecznikowy, kukurydziany, SOJOWY w zmiennych proporcjach), cukier, stabilizatory: E420ii, E463; białka MLEKA, emulgatory: E472e, E322 lecytyna SOJOWA; sól, środki aromatyzujące, barwnik: beta-karoten
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni
Indeks: P11744
Nazwa magazynowa: Krem roślinny 27% słodki,do ubijania Decor Up 1L/12 M.Martini
Nazwa oryginalna: Decor Up
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,1kg
Producent: Unigra S.r.l
Kraj pochodzenia: Włochy
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA