Mąka pszenna typ 00 Pasta Fresca e Gnocchi 1kg Caputo

  • Tradycyjna mąka włoska dedykowana wypiekom o niewielkiej fermentacji, lub nie wymagających żadnej fermentacji, dlatego Idealnie nadaje się do świeżych makaronów, w tym gnocchi.
  • Mąka pszenna typ 00 Pasta Fresca e Gnocchi 1kg Caputo
7,80 zł / szt.
Producent: Caputo
Kod produktu: I10278

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.
Mąka pszenna typ 00 Pasta Fresca Gnocchi 1kg Caputo

Mąka pszenna typ 00 Pasta Fresca Gnocchi to tradycyjna mąka włoska dedykowana wypiekom o niewielkiej fermentacji, lub nie wymagających żadnej fermentacji. Aby stworzyć mąkę dającą lekkie, spójne ciasto rozpływające się w ustach wydobywa się tylko rdzeń pszenicy. Następnie mąka jest bardzo wolno mielona, aby uzyskać optymalną absorpcję wody oraz doskonałą wydajność.

mąka caputo

Mąka Pasta Fresca Gnicchi jak sama nazwa wskazuje idealnie nadaje się do świeżych makaronów, w tym gnocchi, a także dobrze się sprawuje w kremach cukierniczych, a to wszystko za pomocą wysokiej jakości skrobi i mocnego glutenu. Jest to produkt nie zawierający żadnych dodatków, w 100% naturalny. Wilgotność max.15,5%, W= 260/280 , P/L = 0,5/0,6, białko - 12,25%

Caputo to rodzinny młyn działający od 1924 r. Dzięki doświadczeniu trzech pokoleń Caputo gwarantuje wyjątkowo wysoką jakość swoich produktów. W młynie używane są najlepsze wyselekcjonowane gatunki pszenicy. Następnie po powolnym procesie mielenia, uzyskiwana jest mąka, która zachowuje skrobię i naturalną autentyczność smaku.

mąka do makaronu

Przedstawiamy Państwu jeden z przepisów na makaron z użyciem naszej mąki Caputo:

mąka na makaron

Składniki: Przepis 1: 1 Kg 00 Mąki Makaronowej 10 całych jajek Przepis 2: 500 g mąki makaronowej 16 żółtek

Przygotowanie: Wysyp mąkę na stolnicę, zrób otwór w środku (taki wulkan :D) i wlej całe jajka/żółtka. Mieszaj okrężnym ruchem zasypując jajka mąką. Po wstępnym wymieszaniu ugniataj ciasto, do momentu aż będzie gładkie i spójne. W zależności od wielkości jajek możesz potrzebować trochę więcej mąki lub dodatkowego jajka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Uformuj kulkę z ciasta i zawiń ją w folię spożywczą. Odstaw ciasto na co najmniej pół godziny zanim przystąpisz do formowania makaronu.

Wartości odżywcze na 100g
energia 1491kJ/352kcal
tłuszcz 1,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g)
węglowodany 70g (w tym cukry 1g)
białko 13g
błonnik 3g
sól 0,018g
Skład

mąka PSZENNA

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  minimum 6 miesięcy

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dodatkowe informacje

Indeks: I10278

Nazwa magazynowa:  Mąka pszenna 00 Pasta Fresca Gnocchi 1kg/10 Caputo

Nazwa oryginalna: Pasta Fresca Gnocchi Caputo

Waga brutto (waga do wysyłki): 1,05kg

Producent:  Caputo

Kraj pochodzenia:  Włochy włoska mąka na makaron

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

Pasta Fresca e Gnocchi

maka typ 00 na makaron

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel