Łatwy zwrot towaru
KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE
Drożdże suszone aktywne w drobnych granulkach o beżowej barwie. Drożdże z gatunku Saccharomyces cerevisiae zawierają około 96% suchej masy. Drożdże suszone są produktem o szerokim zastosowaniu. Są idealne do przygotowania ciasta na pizzę, wypieku pieczywa czy tradycyjnego ciasta drożdżowego. Bardzo wydajne. Na 1kg mąki wystarczy 7-9g drożdży co odpowiada aż 25g drożdży mokrych. ZASTOSOWANIE W GORZELNICTWIE Używanie drożdży suszonych upraszcza proces wytwarzania spirytusu i jednocześnie stwarza możliwość rozpoczynania produkcji w dowolnym czasie. Uwolnienie drożdży należy przeprowadzić w dziesięciokrotnie większej ilości wody o temperaturze 20-30°C przez około 30 minut. Spowoduje to optymalne uaktywnienie komórek drożdżowych. Dozowanie 100g - 150g na 1000 litrów zacieru. Dopuszczalne stężenie alkoholu max 12% obj. Dopuszczalna temperatura max 40°C Drożdże suszone są dużo mocniejsze niż zwykłe oraz mają długą datę przydatności.
Nazwa magazynowa: Drożdże suszone vac.500g Instaferm Waga brutto (waga do wysyłki): 0,510 kg
Skład: Suszone drożdże S. cerevisiae 99%, emulgator (E491) 1%. Może zawierać kwas askorbinowy. Wartości odżywcze: Energia: 1489kJ/357kcal, tłuszcz 7,0g ( w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,0g), węglowodany 19,0g ( w tym cukry 1,0g), błonnik 22,0g, białko 44,0g, sól 1,0g. Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kraj pochodzenia: Portugalia
Termin przydatności do spożycia: minimum 10 miesięcy
Importer: Kuchnie Świata
