Pierogi Gyoza z owocami morza, mrożone, 40szt, 800g Kagerer
- DOSTAWA WARSZAWA I OKOLICE.
- Tradycyjne japońskie pierogi Gyoza to jedno z podstawowych dań tejże kuchni. Tworzone są z delikatnego, wyjątkowo cienkiego ciasta charakteryzującego się czosnkowym aromatem. Mogą być gotowane, parowane, lub smażone.
Pobierz plik - strefa dostaw według kodów pocztowych
Tradycyjne japońskie pierogi Gyoza to jedno z podstawowych i bardzo popularnych dań tejże kuchni. Pomimo, że ich receptura została zaczerpnięta z klasycznych chińskich pierogów jadanych jako przedpołudniowe przekąski (jiaozi, dim sum), to różnią się one grubością ciasta, jak również farszem i dodatkiem przypraw. Gyoza tworzone są z delikatnego, wyjątkowo cienkiego ciasta nadzianego farszem mięsno-warzywnym (najczęściej z mielonej wieprzowiny i kapusty), charakteryzującym się czosnkowym aromatem. Chińskie odpowiedniki posiadają grubsze ciasto, znacznie więcej odmian farszu, i mniej aromatu czosnkowego.
W Polsce pierogi jadane są najczęściej jako danie główne. W przypadku Gyoza, czy Jiaozi, są to przekąski jadane z sosami np. sojowym z octem ryżowym, szczypiorkiem i chilli, jako przystawka, lub wkładka do zupy. Zdarza się, że czasami pierożki posiadają słodkie nadzienie np. z jabłka, wtedy też spożywane są na deser. Pierogi Gyoza można podawać gotowane na parze, podsmażone na patelni, lub smażone w głębokim oleju. Najpopularniejszą chińską metodą jest parowanie w bambusowych naczyniach. Z kolei sposób japoński charakteryzuje się tym, że pierożek jest zarówno podsmażony, jak i ugotowany. Styl takiego przyrządzania nosi nazwę yaki-gyoza i polega na usmażeniu pierogów na patelni z jednej strony, tworząc chrupiącą skórkę, a następnie dodaniu wody i podgrzaniu ich pod przykryciem. Mniam... :)
energia | 520kJ/120kcal |
tłuszcz | 2,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g) |
węglowodany | 12,0g (w tym cukry 2,5g) |
białko | 12,0g |
sól | 0,1g |
ciasto 40% (mąka PSZENNA, sól, woda), RYBY 19%, krewetki (SKORUPIAKI) 19%, woda, cukier, marchew, skrobia z tapioki, mąka PSZENNA, olej SEZAMOWY, sól, kolendra, olej palmowy, pieprz, sos SOJOWY (SOJA, PSZENICA, woda, cukier, sól).
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Produkt mrożony, przechowywać w temperaturze -18°C
Indeks: W63090
Nazwa magazynowa: Pierogi Gyoza Seafood 40szt, 800g Kagerer
Nazwa oryginalna: Asiatische Dim Sum 800g Kagerer
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,8kg
Producent: Kagerer
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA