Małże 40/60szt gotowane w skorupie, mrożone 1kg Chile

Pobierz plik - strefa dostaw według kodów pocztowych 

Małże to mięczaki przyczepione do skał tuż przy brzegach. Delikates uwielbiany przez wyspiarskich Europejczyków, południowców z półwyspu Apenińskiego, jak również Latynosów z Ameryki Płd. Małże bogate są w białko i minerały. Stanowią alternatywę dla innych mięs i owoców morza.

Omułki w skorupkach pochodzenia chilijskiego mają cienkie muszle o barwie brązowej do fioletowo-czarnej. Ich mięso jest blado, lub ciemno żółte, ma delikatny i słodkawy smak.

Nasze mule można przyrządzać na parze, dusić we własnym sosie, upiec w piekarniku albo na ruszcie. Świetnie smakują z bagietką posmarowaną masłem czosnkowym. W Belgii spożywane często z frytkami, lub pieczonymi ziemniakami. W Hiszpanii podawane jako tapas. Małże mogą być przekąską, lub składnikiem konkretnego dania np. pasta alle cozze

Uwaga: Mule należy gotować lub dusić dopóki nie otworzą się muszle. Zamknięte nie nadają się do jedzenia.

Indeks: W00850 Nazwa magazynowa: Małże mrożone 40/60 got. w/sk. 1kg Nazwa oryginalna: Cooked, frozen mussels in shell 1kg Waga brutto (waga do wysyłki): 1,1kg Producent: Pacific Gold

Skład: Małże w skorupie (MIĘCZAKI)
Wartość odżywcza w 100g: Energia 393kJ/92kcal, tłuszcz 1,8g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g), węglowodany 1,1g (w tym cukry 0,0g), białko 16,9g, sól 0,56g
Sposób przechowywania: Produkt mrożony, przechowywać w temperaturze -18°C

Kraj pochodzenia: Chile
Termin przydatności do spożycia: min. 4 miesiące Importer: Kuchnie Świata S.A.