Białe grzyby chińskie (Tremella fuciformis), suszone 100g AEF

Nowość
  • Podobne teksturą do grzybów mun, chińskie białe grzyby nazywane również srebrnym uchem, lub drzewną meduzą. Rekomendowane do lekko słodkich potraw, głównie do zup, napojów, legumin i deserów. Urozmaicają potrawę wyglądem, jak i cechami organoleptycznymi.
  • Białe grzyby chińskie (Tremella fuciformis), suszone 100g AEF
19,40 zł / szt.
Producent: AEF
Kod produktu: A38000
SuperFair.Shop badge Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™, w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.
Sprawdź dostępność
tremella fuciformis


Białe grzyby chińskie (Tremella fuciformis), choć w formie naturalnej występują w całej strefie tropikalnej i subtropikalnej porastając martwe drzewa, nazywane są chińskimi najprawdopodobniej ze względu na znaczną produkcję i konsumpcję właśnie w Państwie Środka.

white mushroom


Chińczycy od wieków spożywają przeróżne grzyby. Wcześniej miało to związek z ich właściwościami leczniczymi, dziś przeważają względy gastronomiczne. W porównaniu do grzybów polskich, te chińskie, często posiadają dziwne kształty i tekstury, co jest niezmiennie preferowane przez azjatów.



Srebrne ucho, drzewna meduza, lub śnieżny grzyb jak potocznie nazywa się Tremella fuciformis, to grzyb przypominający popularne w Polsce muny (czarne grzyby). Świeże posiadają galeretowatą konsystencję i chrupką teksturę. Ususzone przypominają gąbkę, lub płatki suszonej ryby. Aby przywrócić im powyższe cechy należy je moczyć w wodzie przez godzinę, a potem dusić około 10 minut.

W Chinach białych grzybów używa się przeważnie w daniach lekko słodkich. Mogą to być napoje, lody, leguminy, lub zupy. Jedną z najpopularniejszych jest zupa deserowa z regionu Kantonu „Luk mei”.

silver ear mushroom


Choć same w sobie nie posiadają smaku, to bardzo często łączone są właśnie z zupami, gulaszami, daniami z Woka, makaronami chińskimi, jako farsz pierożków, lub smażone stir-fry, urozmaicając tym samym danie wyglądem, oraz fakturą.

Przygotowanie:

Białe grzyby należy opłukać w chłodnej wodzie, a następnie moczyć przez 1 godzinę pod przykryciem w lodówce. Po tym czasie grzyby należy ponownie opłukać, po czym dusić, lub smażyć w potrawie przez około 10 min.

Tremella fuciformis dishes


Ciężko jest ustalić czy śnieżne grzyby faktycznie posiadają właściwości lecznicze. Wiedza taka jest domeną chińskich znachorów i naturoterapeutów, którzy zapewne znają ich wpływ na ludzkie ciało. Nie zmienia to faktu, że azjatyckie koncerny kosmetyczne wykorzystują je do tworzenia kosmetyków preferowanych głównie przez Japonki, Koreanki, Chinki czy Wietnamki.


Indeks: A38000
Nazwa magazynowa: Grzyby białe, chińskie 100g
Nazwa oryginalna: Dried white chinese mushroom 100g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,12kg
Skład: Białe grzyby chińskie (Tremella fuciformis)

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent: AEF

white mushrooms


Kraj pochodzenia: Chiny


Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Importer: Kuchnie Świata S.A.

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel