Łatwy zwrot towaru
Cebula szalotka, a właściwie czosnek askaloński, to niezwykle pachnące warzywo, które w polskiej kuchni jest raczej mało popularne.
Świeża szalotka łączy w sobie zapach, jak i smak, cebuli i czosnku. Przy czym należy stwierdzić, iż szalotka charakteryzuje się znacznie łagodniejszym smakiem, niż świetnie znana nam cebula.
Szalotka pochodzi z bliskiego wschodu i po przybyciu do Europy zachodniej najczęściej gościła na talerzach francuskich, niderlandzkich czy brytyjskich. Do dziś bazuje na niej kuchnia znad Loary, jak również wykorzystywana jest w większości byłych kolonii tychże państw. Smażona w głębokim oleju szalotka posiada niezwykle bogaty smak i zapach. Pomimo tego, że jest zapakowana w foliowy woreczek, jest bardzo łatwo przez niego wyczuwalna.
Czosnek askaloński w wersji prażonej to jedna z podstawowych przypraw w kuchni azjatyckiej, czy amerykańskiej. Posypany prażoną szalotką hot-dog, burger, ryż smażony, czy danie z Woka nabiera zupełnie innego smaku i aromatu. Przyprawa ta świetnie przełamuje smaki. Jest to niezwykle ważne w kuchni tajskiej, chińskiej czy indyjskiej. Oczywiście cebulka smażona to również bardzo dobry dodatek do kuchni polskiej np. na pierogi ruskie, zapiekanki czy zwykłą kanapkę. Wraz z prażonym czosnkiem (dostępny w naszym sklepie) jest świetnym starterem oraz przyprawą wszelakich dań.
Taka forma szalotki skraca czas przygotowania posiłku. Nie musimy również poświęcać czasu na szatkowanie, oraz wdychać jej oparów.
|
 | |
|
|  | |
| ||
