Łatwy zwrot towaru
Najwyższej jakości ryż Basmati z indyjskiej prowincji Punjabi przygotowany na specjalne zamówienie Kuchni Świata. Prezentowany ryż to nasza odpowiedź na wysokie wymagania szefów kuchni największych hoteli i restauracji w Polsce.
Kraina Punjab to niezwykle malownicze miejsce u stóp Himalajów. Jest zasobne w żyzne gleby i czystą polodowcową wodę. Stąd też ryż wyhodowany na tym obszarze charakteryzuje się odmiennymi cechami, niż ryż basmati uprawiany np. we wschodniej części kraju.
 |
Punjab (Pundżabi) to historyczna kraina w północno-zachodniej części Półwyspu Indyjskiego. W zamierzchłych czasach była miejscem życia tego samego narodu, jednak potem nastąpił podział krainy na część indyjską oraz pakistańską. Tym samym w dzisiejszych czasach Punjab przebiega wzdłuż granicy tych dwóch państw i nazywana jest Krainą Pięciu Rzek, co nawiązuje do perskiej historii regionu. Co ciekawe język pendżabski jest najliczniej używanym spośród oficjalnych języków w Indiach. |
Ryż Basmati Premium posiada długie i smukłe ziarno. Jest niezwykle delikatny, słodki i puszysty. Jak wszystkie ryże basmati, tak i ten charakteryzuje się orientalnym zapachem, jednak delikatniejszym, niż pozostałe. Premium oznacza również, że ryż ten jest dedykowany wymagającemu klientowi indywidualnemu, oraz szerokiej gastronomii – restauracjom, hotelom, czyli tam gdzie szef kuchni musi sprostać najwyższym wymaganiom swoich klientów. |
 |
Ryż basmati uchodzi za najszlachetniejszą odmianę białego ryżu. Jest bogaty w białko, witaminy i minerały. Pasuje do wszelkich dań zawierających to zboże, również do tych na słodko. W rodzimych Indiach gotowany z przyprawami (kardamon, kurkuma, cynamon, itp.) i spożywany z dodatkiem mięsa, jajek lub samych warzyw. Podstawowy ryż do curry, Pilaw, Biryani, zapiekanek ryżowych, czy potraw z pieca tandoori.
|  | |
| |  | |
| ||
