Pasta Miso Shiro jasna 350g Hanamaruki

  • Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Jasna pasta Shiro miso (krócej dojrzewająca) o bardzo delikatnym, słonym oraz słodkim posmaku używana jest do zup, gulaszów, marynat i sosów. Produkt prozdrowotny.
  • Pasta Miso Shiro jasna 350g Hanamaruki
11,80 zł / szt.
Producent: Hanamaruki
Kod produktu: J13832

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.
Pasta Miso Shiro jasna 350g Hanamaruki

Miso to tradycyjna japońska gęsta pasta wyprodukowana ze sfermentowanej soi i ryżu z dodatkiem soli i drożdży fermentacyjnych (Aspergillus oryzae). W przypadku jasnej pasty miso ziarna soi są poddawane krótszemu okresowi fermentacji, co sprawia, że ​​są łagodniejsze i słodsze w smaku w porównaniu z ciemniejszymi pastami miso.

miso

W zależności od regionu napotykamy różne barwy, smak i konsystencje tejże pasty. Może ona występować jako jasna, ciemna, słona, słodka lub pikantna. Najbardziej tradycyjna odmiana sporządzana jest z soi. Jej najważniejszą cechą jest wartość odżywcza, gdyż zawiera żywe, wspomagające trawienie enzymy, ustala równowagę między złożonymi węglowodanami, niezbędnymi kwasami tłuszczowymi, białkiem, witaminami i substancjami mineralnymi. Miso poprawia jakość krwi i limfy oraz odtruwa organizm. Odgrywa ważną rolę zarówno w tradycyjnej kuchni japońskiej, jak i w nowoczesnym żywieniu.

Najczęściej pasta używana jest do sosów, zup, gulaszów, marynat, kiszonych (piklowanych) warzyw lub mięs, a także mieszana z dashi, tworząc misoshiru - najpopularniejszą zupę w Japonii. Jest ona spożywana o każdej porze dnia i jest obowiązkowa na stole podczas śniadania. Przygotowanie zupy jest bardzo proste, przepis znajdziecie na dole.

pasta miso

Ciekawostka: Historia pasty miso może sięgać nawet kilku tysięcy lat wstecz, kiedy procesy fermentacyjne soi i ryżu były stosowane na co dzień przez buddyjskich mnichów. Paście miso oraz sporządzanym na jej podstawie potrawom zawdzięczali oni zdrowie, dobre samopoczucie oraz energię potrzebną do medytacji. Tradycja przyrządzania miso dotrwała do dzisiejszych czasów, a jej rodzajów jest tyle co Japończyków, gdyż jest produktem wytwarzanym w domowych gospodarstwach. Na bazie miso Japończycy przygotowują praktycznie większość codziennych posiłków. Nie jest tajemnicą, że spożywają oni uparowany ryż z zupą miso i dodatkami praktycznie o każdej porze dnia.

Pasta Miso Shiro

Zupa miso: Rozpuścić bulion dashi w gorącej wodzie, odczekać ok. 10 min. po czym dodać pastę miso w takiej ilości aby otrzymany bulion był dostatecznie słony. Podawaj według uznania z: glonami Wakame, tofu, gotowanymi grzybami shitake, gotowaną rybą, krewetkami, małżami, szczypiorkiem, porem itp.

Pamiętaj, aby nie gotować pasty miso ponieważ straci swoje wartości odżywcze! Życzymy smaczego!

Wartości odżywcze na 100g
energia 816kJ/195kcal
tłuszcz 6,1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1g)
węglowodany 23,9g (w tym cukry 6,7g)
białko 11,2g
sól 12,0g
Skład

woda, SOJA, ryż, sól, alkohol.

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  min. 4 miesiące

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dodatkowe informacje

Indeks: J13832

Nazwa magazynowa:  Miso Shiro (jasne) 350g/12 Hanamaruki e

Nazwa oryginalna: Hanamaruki Shiro Miso

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,380kg

Producent:  Hanamaruki

Kraj pochodzenia:  Japonia zupa miso

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

jasne miso

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
  • * brak nazwy Odtwórz
Opinie naszych klientów
Zamknij
Jplayer
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel