Ekologiczny Syrop klonowy 187ml/250g Mic Mac

producent: Mic Mac
kod produktu: C03260
wybierz:
  • Syrop Mic Mac pochodzi z kanadyjskiej plantacji organicznej i wytwarzany jest zgodnie z wielowiekową tradycją bez użycia pestycydów i chemicznych nawozów. Posiada bursztynową barwę, piękny aromat, pyszny smak, jest gęsty i zdrowy. Polecamy!
Gratis!
29.90

Ekologiczny Syrop klonowy 187ml/250g  Mic Mac
PEŁEN OPIS



Syrop klonowy to naturalny sok pozyskiwany z pnia klonów amerykańskich. Poddany odparowaniu gęstnieje oraz ciemnieje, stając się naturalnym „słodzikiem” oraz źródłem witamin i mikroelementów.

Historia wytwarzania syropu klonowego sięga czasów kolonizacji Ameryki, kiedy pierwsi osadnicy spotkali się z rytuałem pozyskiwania soku klonowego przez rdzennych mieszkańców wschodniej części dzisiejszej Kanady oraz północno – wschodnich Stanów Zjednoczonych. Irokezi oraz Mikmakowie nacinając korę pnia klonowego, zbierali spływający sok do drewnianych beczek a następnie umieszczali w nim rozgrzany kamień, aby odparować wodę. Jednak nie zależało im na syropie tylko na czymś co przypominało dzisiejsze kostki cukru, tak więc woda odparowywała całkowicie pozostawiając słodką bryłę. Tak wytworzony pierwszy cukier był wykorzystywany podczas srogich zim oraz w handlu (był łatwiejszy do przechowywania i transportu).

kanadyjski syrop klonowy
syrop klonowy

Przybyli osadnicy zainteresowali się jednak syropem, który dawał więcej możliwości wykorzystania oraz zarobku. W późniejszych czasach doskonalili techniki pozyskiwania soku - od wbijania w pnie drewnianych rynienek, poprzez metalowe, kończąc na „systemach” podciśnieniowych. Wiele z technik jednak okalecza drzewa, sprawiając że uzyskany potem syrop nie posiada takich walorów jakie przypisywane są tym najlepszym. Podczas przyrządzania soku ważnymi elementami były również naczynia, w których sok się gotował, czas, doświadczenie, technika mieszania oraz serce wkładane w ten zabieg.

W zależności od gatunku klonu, jego wieku, składnikom mineralnym w glebie, regionu w którym dojrzewa oraz sposobie pozyskania i odparowania, syropy będą różnić się barwą, smakiem oraz aromatem. Najpopularniejsze syropy są pozyskiwane po zimowych roztopach i posiadają barwę bursztynową.

Właściwości:
Syrop klonowy zawiera witaminy z grupy B, żelazo, magnez, potas, wapń i fosfor. Jest dużo mniej kaloryczny niż cukier i miód. Wykorzystywany jest na wszelkie sposoby od „słodzika” do herbaty i napojów, poprzez polewę do naleśników, lodów, owoców, jest dodatkiem do deserów, jogurtów, muesli, płatków śniadaniowych, kończąc na marynacie do pieczonych mięs oraz „winegrecie” w sałatkach.

Syrop Mic Mac pochodzi z kanadyjskiej plantacji organicznej, co oznacza, że wytwarzany jest zgodnie z wielowiekową tradycją bez użycia pestycydów i chemicznych nawozów. Mówiąc o plantacji mamy na myśli dziko żyjące drzewa, które nie są poddawane stresowi związanemu z pozyskaniem surowca. Również narzędzia używane przez właścicieli nie ranią drzew, a powodują, że sok powolnie i naturalnie spływa do drewnianych przyborów. Tradycyjny proces pozyskania surowca oraz jego obróbki powoduje, że otrzymany syrop posiada bursztynową barwę, piękny aromat, pyszny smak, jest gęsty i zdrowy. Polecamy!

syrop klonowy właściwości



WAGA DO WYSYŁKI: 0,58kg


Indeks: C03260
Nazwa magazynowa:Ekologiczny Syrop klonowy 187ml/250g Mic Mac
Nazwa oryginalna:Maple Syrup 187ml Mic Mac
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,58kg
Skład: Organiczny syrop klonowy.
Producent: Mic Mac


Kraj pochodzenia: Kanada

syrop klonowy


Termin przydatności do spożycia: min. 12 miesięcy
Dystrybutor: Kuchnie Świata S.A.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel