Makaron Ramen Fresh 180g

producent: Hosan
kod produktu: J16190
wybierz:
  • Chińscy kucharze stworzyli danie na bazie bulionu z użyciem klusek bardziej żółtych i bardziej elastycznych. Zawartość Kansui (wody mineralnej bogatej w węglan sodu i węglan potasu) odpowiedzialna jest za żółty kolor.
Gratis!
2.80

Makaron Ramen Fresh 180g
PEŁEN OPIS

Makaron Ramen - po raz pierwszy pojawił się w 1910 wprowadzony przez Chińskich kucharzy, którzy stworzyli danie na bazie bulionu z użyciem klusek bardziej żółtych i bardziej elastycznych niż dotąd im znane makarony. Stał się niemalże symbolem Chińskiej kultury. Nazwa ramen pochodzi od Japońskich słów „la” (ciągnąć) i „mian” (makaron), ponieważ tradycyjnie makaron ten „wyciągany” był ręcznie. 60 lat później ramen zaczął być dystrybuowany do USA, a później na cały świat.


Wykonanie:
Ciasto niegdyś jak i dziś wykonywane było z mąki, wody, soli i Kansui. To właśnie zawartość Kansui (wody mineralnej bogatej w węglan sodu i węglan potasu) odpowiedzialna jest za żółty kolor makaronu i jego zwartą konsystencję.

Makaron Ramen

Ramen noodles

Zastosowanie
Żółty, elastyczny makaron Ramen tradycyjnie jest składnikiem popularnego dania o takiej samej nazwie. Jest to japońska zupa na bazie bulionu z dodatkiem warzyw i/lub mięsa. Receptura posiada wiele oblicz a każde z nich uzależnione jest od regionu wykonywania oraz składników tam dostępnych. Niektóre z wersji zyskały znaczenie niemalże narodowe, a należą do nich Sapporo, Kitakata, Tokio, Yokohama i Hakata Ramen.


Ciekawostki:
Makaron Ramen ma nawet muzeum poświęcone swojej historii, znajdujące się w Shin-Yokohama.

Tradycyjna Miso Ramen

Składniki
•2 duże ząbki czosnku
•1 mały korzeń imbiru
•1 szalotka
•1 łyżeczka sezamu
•1 łyżeczka oleju sezamowego
•100 g mielonego (wieprzowego) mięsa
•3 łyżki pasty miso
•1 łyżeczka cukru
•1 łyżeczka sake
•4 szklanki rosołu z kury
•1 łyżeczka soli
•Szczypta białego pieprzu
•2 garści makaronu ramen


Miso Ramen

Składniki dodatkowe:
•Wodorosty nori
•Posiekana szalotka
•Marynowany czerwony imbir
•Ziarna kukurydzy
•Pokrojona duszona wieprzowina
•Jaja Ramen (jajka ugotowane na pół –miękko marynowane na noc w sosie sojowym)


Wykonanie:
Pokrój drobno czosnek, imbir i szalotkę. Ziarna sezamu utrzyj w moździerzu. W średniej wielkości garnku rozgrzej olej sezamowy, na którym usmażysz pokrojony czosnek, szalotkę i imbir. Dodaj mięso mielone, gotuj całość do momentu, aż mięso będzie dobre. Następnie dodaj mięso, ziarna sezamu i cukier, dobrze wymieszaj. Na koniec dodaj bulion z kurczaka, sól i pieprz, całość gotuj jeszcze 5 minut. W tym czasie należy przygotować makaron Ramen, który musimy praktycznie tylko podgrzać. Nie należy go solić. Wlewamy do miski zupę, na wierzch kładziemy składniki dodatkowe. Smacznego :)

amarantus sklep


WAGA DO WYSYŁKI: 0,19kg


Indeks: J16190
Nazwa magazynowa:Makaron Ramen Fresh 180g/50
Nazwa oryginalna:Ramen noodles Fresh 180g/50
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,19kg
Skład: woda, MĄKA PSZENNA 41,15%, sól, olej kukurydziany, ALBUMINA 0,23%, regulator kwasowości: kwas mlekowy, kwas octowy, kurkuma. Zawiera GLUTEN pszenny, JAJKA.*wartość odżywcza w 100g: 175kcal, tłuszcz 0,2g (w tym nasycone 0,1g), cholesterol 0mg, sód 147mg, węglowodany 36,6g (w tym cukier 0,6g), białko 6,7g.
Producent: Hosan

Makaron ramen - produkt


Kraj pochodzenia: Korea

flaga


Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Opakowanie zbiorcze: 50szt
Importer: Kuchnie Świata S.A.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel