Czarny ocet ryżowy CHINKIANG 550 ml

kod produktu: A09510
wybierz:
  • Czarny ocet ryżowy CHINKIANG – bardzo popularny w południowej części Chin, jest najlepszym z czarnych octów ryżowych. Nazwa pochodzi od prowincji, gdzie jest produkowany ( Chinkiang odmieniane
  • również jako Zhenjiang).
Gratis!
8.50

Czarny ocet ryżowy CHINKIANG 550 ml
PEŁEN OPIS

Czarny ocet ryżowy CHINKIANG – bardzo popularny w południowej części Chin, jest najlepszym z czarnych octów ryżowych. Nazwa pochodzi od prowincji, gdzie jest produkowany. Najbardziej ceniony (dojrzewa latami) pochodzi własnie z Zhenjiang (Chinkiang odmieniane również jako Zhenjiang).
Tradycyjnie, wyrabiany jest ze słodkich i kleistych odmian ryżu. Ma ciemny kolor i głęboki, nieco „dymny” smak. Może być stosowany jako zamiennik octu balsamicznego.

Czarny ocet ryżowy Czarny ocet ryżowy gdzie kupić

Czarny ocet ryżowy, szczególnie poleca się jako dodatek do potraw duszonych, sałatek lub jako dip.

 

Słodko-Kwaśna wieprzowina po chińsku


- 350g chudego mięsa wieprzowego
- sól
- 1 łyżka wina ryżowego
- 2 łyżki białego cukru
- 2 łyżki czarnego octu Chinkiang

Czarny ocet ryżowy przepis

- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 1/4 szklanki i oddzielnie 2 łyżeczki mąki kukurydzianej,
- 1 jajko – roztrzepane
- 2 szklanki oleju do smażenia
- 3 szalotki, posiekane na kawałki około 2,5 cm
- jeden około 2,5 cm kawałek imbiru, pokrojony w cienkie plasterki
- 1/4 Szklanki wody


1 Pokrój mięso w plastry około 2,5 cm długości i około 6 mm grubości. Zmieszaj 1 łyżeczkę soli i wino ryżowe w średniej misce. Dodaj wieprzowinę i wstaw do lodówki. Marynować co najmniej 30 minut (najlepiej całą noc ).
2 Połącz 1/2 łyżeczki soli, cukier, ocet, sos sojowy i 2 łyżeczki mąki kukurydzianej w małej misce i wymieszaj.
3 Rozgrzej olej w woku lub frytkownicy (180 ° C). Zmiksuj jajko razem z pozostałą 1/4 szklanki mąki kukurydzianej. Zanurzaj w cieście kawałki mięsa, pozwól, aby obciekło i ostrożnie przenoś na gorący olej, dodając jedną sztukę na raz, aby zapobiec zbrylaniu ciasta. Smaż do chrupkości ( około 3 minuty ). Wyjmuj wieprzowinę łyżką cedzakową i odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.
4 Pozostaw w woku około 3 łyżki oleju i zmniejsz ogień na średni. Dodaj imbir, szalotki i smaż około 30 sekund by wydobyć aromat. Dodaj paski wieprzowiny i smaż przez 30 sekund więcej, aby mięso przyjęło zapach z oleju.
5 Dolej wodę, doprowadź do wrzenia, a następnie dodaj cukier, ocet, sos sojowy. Mieszaj szybko aby zapobiec zbrylaniu się skrobi kukurydzianej. Gotować aż sos zgęstnieje, aby pozbyć się smaku mąki kukurydzianej (około 30 sekund). Skrop olejem sezamowym i od razu podawaj ( najlepiej z ulubionym ryżem ).

Czarny ocet ryżowy cena


WAGA DO WYSYŁKI: 0,98kg

 

 


Indeks: A0951
Nazwa magazynowa: Czarny ocet ryżowy CHINKIANG 550 ml
Nazwa oryginalna: Chinkiang Black Rice Vinegar 550 ml
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,98kg
Skład: Woda, ryż kleisty 25%, sól, cukier
Producent:

czarny ocet ryżowy sklep


Kraj pochodzenia: Chiny

czarny ocet ryżowy kraj

 


Termin przydatności do spożycia: min 9 miesięcy
Opakowanie zbiorcze: 24 szt.
Importer: Kuchnie Świata S.A.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel